Cocina Ashaninka

LA Universidad San Martin De Porres publicó un libro sobre la comida Ashaninka, para esto Casanto un poblador de la comunidad de Belén, Oxapampa,se dedicó a recopilar todo lo de sus ancestros.
Este libro contiene mas de 300 páginas en las cuales hay el mode de cacería de el venado, sachavaca y sajino en primer orden de importancia.
Todo lo referente a la agricultura, yuca, los frejoles y el maíz, los alimentos y frutos de los ashánincas.

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