En Expoalimentaria 2011 Chocolates Gourmet

En la expoalimentaria 2011 se presentó el chocolate gourmet echo por cooperativas de San Martín, Huánuco y Ucayali, que cuentan con el apoyo de USAID-Perú, para degustar los paladares de los extranjeros.
El stand de USAID Perú –agencia que celebra su 50 Aniversario— será el escenario de dos importantes lanzamientos. El primero, a realizarse el jueves 29, al mediodía, en el stand de USAID-Perú, será la presentación de la nueva línea de chocolates del Consorcio Cacao Amazónico, Primavera 2011.
Las mujeres de la selva central producen el chocolate artesanal para ser consumido entre ellos pero también comercializado, esta mujeres, presentes en Expoalimentaria 2011, son de Chazuta, un distrito de la provincia de San Martín en el que el PDA ha apoyado la siembra de 3,190 hectáreas de cacao, hoy en plena producción.

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